第86节
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??安宁和江寒生自然不肯。 ??上回他们喊王大山，王大山也没有留下吃饭，这回他们又怎么好意思。 ??王大山说：“要是平时，还真不好意思喊你们，但是今儿，我家那位，在城里肉联厂上班的表弟来了。整了些骨头和肉，又弄了些猪下水来，一大家子人，还吃不完呢！” ??第93章 不会不行吧？ ??“王叔，我们做了饭。”安宁说。 ??“别说今儿做了饭，就是吃了饭，也得留下来再吃一顿。你们要是不肯，往后就别来我家里了！”王大山佯装生气的说道。 ??安宁一脸无奈的看向江寒生。 ??江寒生点了点头。 ??安宁：“那就只能麻烦王叔了！对了，今儿过节，这是给您和家人的，端午安康！” ??安宁将竹篮递了过去，王大山将上头的布一扯开，瞧见粽子和苹果，脸上一惊。 ??“粽子，苹果……看来今儿端午，还是你们两个小年轻，会过。”王大山感慨道。 ??安宁和江寒生两个笑了笑。 ??没有说别的话。 ??江寒生被王大山拉着进屋唠嗑去了。 ??安宁则跟着后面过来的王大山媳妇金爱菊一起去厨房。 ??她去厨房的时候，那些猪下水，还没清理，整个厨房，都是臭烘烘的。 ??金爱菊还有些不好意思，“抱歉啊，安宁，我这表弟，以前不弄这玩意儿过来的，这一次说是几头猪的下水，处理不了，全在这儿。” ??金爱菊一边说，一边止不住的干呕。 ??安宁看着那堆肥肠，却来了兴趣。 ??“婶婶，这些，今天全要弄掉吗？” ??金爱菊摇头，“哪能啊，别说弄了没几个人吃，就算有人吃，也就他们几个不怕臭的男人肯下嘴，我是受不了的。所以随便弄一小截，意思意思就行了，吃不完的，扔了算了！” ??安宁虽然不是什么大厨。 ??但是她也清楚，肥肠处理得当，是很好吃的。 ??安宁：“要不……我来帮您处理？我跟人家学过，咋处理这些肥肠。” ??金爱菊巴不得。 ??“行，你咋说都行！不用保证味道，反正那玩意儿，也难吃的要死，熟了就行！” ??安宁笑嘻嘻的点头。 ??她提出要回去一趟。 ??金爱菊同意了。 ??等安宁回家，除了拿香叶八角桂皮那些，又从家里拿了一点面粉和糖，分别包好，放进两个口袋。 ??一点醋，用碗装着。 ??再就是她和江寒生两个晚上的口粮，三斤小米。 ??既然这顿饭，避免不了，那就力所能及的补偿一下。 ??安宁将小米给金爱菊的时候，金爱菊还不肯要。 ??“这过节吃个饭呢，哪能还要你的粮食，不能收，不能收。”金爱菊道。 ??安宁：“婶儿，这小米，您放好。家里老人和小孩儿吃久了粗粮，就拿一把出来熬成粥，好消化不说，还养人。” ??金爱菊有些心动了，但还是有些犹豫，“可……” ??“婶婶，您就放心收下，我们不还在您家吃了晚饭？不用分的那么清楚！” ??“你说的是！安宁，婶婶以前是小看你了，你是个不错的孩子。”金爱菊道。 ??眼下，她对安宁是真的改观了。 ??对安宁的印象，还停留在前两年搞公社的时候，这丫头吃饭，直接端个盆儿。 ??那贪嘴的模样，隔壁的老牛，都得被吓死。 ??谁曾想，这没几年的功夫，就嫁人了。 ??还这么好说话，也会替别人考虑了。 ??果然，这人是会变的。 ??金爱菊要准备饭菜，安宁就在水井边洗猪大肠。 ??她整理了一下，一共四副猪下水，大肠和小肠都在。 ??工程不算小。 ??幸好她准备充分。 ??有面粉和醋。 ??安宁趁着没人注意，将面粉倒进了装猪大肠的盆儿里。 ??使劲儿揉搓。 ??一遍又一遍，将里头的肠，清洗的干干净净的，再用醋洗一遍。 ??到这个时候，其实已经没有腥臭味了。 ??安宁端着清洗好的大肠进厨房。 ??她这才发现，大队长家里的土灶，是有两口铁锅的。 ??见安宁进来了，看着自家的铁锅，金爱菊连忙解释，“这两口锅，都是大勇给我扛过来的，说是花了二十张工业券。” ??“一口大铁锅是得十张工业券，太难存了。”安宁对此深有体会。 ??“可不是！要不是大勇在肉联厂上班，认识的朋友多，我这儿能有一口锅都不错了。”金爱菊叹了口气。 ??她男人是大队长，又有这么个贴自己的表弟。 ??这日子，才比别人好过一些。 ??不然，和村里大部分人一样，也得勒紧裤腰带过日子才行。 ??“婶婶，旁边那口锅，您用吗？”安宁问。 ??“不用，不用，你要炒大肠是吧？我给你烧火。”金爱菊很体贴的开口。 ??“那行！麻烦您了。” ??有金爱菊烧火，安宁往洗干净的大锅里，倒了一锅水，猪下水全部下锅焯水。 ??等水开，将下水全捞起来，又清洗，这是第一遍。 ??第二遍才是卤。 ??安宁往锅里倒了点油，放点糖，再放一锅水，葱姜蒜以及卤料一样样的下。 ??最后才是猪下水。 ??金爱菊头一次见人这么处理猪下水的，犹豫了一下，还是没忍住问：“安宁，你这做大肠的法子，我咋没见过？” ??安宁随口道：“前些日子，去城里的时候，听人家说的，我也不知道好不好吃。” ??金爱菊倒是没说啥。 ??反正她的要求，就是熟。 ??做饭其实也是个挺无聊的事儿，对金爱菊来说。 ??所以免不得要和安宁聊聊天。 ??这一说，就有点擦边了。 ??“安宁，你和寒生两个那啥，还好吧！” ??安宁：“啥？” ??“就是睡觉啊！寒生也是个年轻小伙子，总不能不行吧？”金爱菊急了。 ??安宁的脸，瞬间爆红。 ??谁说这个年代的人保守的？ ??她看比她开放多了，直接就问夫妻生活啦。 ??安宁：“婶婶，我们挺好的，没……没不行！” ??安宁清楚三姑六婆那张嘴。 ??但凡她今儿犹豫一下，保不齐，明天整个大队，就传遍江寒生不行的事儿。 ??到时候，丢脸的一准是江寒生。 ??金爱菊捂着嘴，笑个不停。 ??“你也别不好意思，婶婶我也年轻时候过来的。反正都只有咱们两个女人在，也没啥是不能说的。” ??金爱菊越说越大胆。 ??安宁大部分时候，就只是笑。 ??然后，金爱菊突然说到了自己表弟赵大勇。 ??“那小子今年二十六了，比寒生还大咧，总算是能结婚了！”金爱菊脸上满满都是得意。 ??其实二十六结婚，在后世，都算英年早婚。 ??但在现在普遍结婚年纪不大的时候来说，确实算大龄男女青年了。