第347节
??连翘看着夏丽，轻轻的点了点她的额头，然后笑着说道：“你呀你！我想让他们看到什么，就会让他们看到什么，就算第一组，也没有关系！” ??夏丽立马一脸的似懂非懂的看着连翘，心里更加佩服起连翘了。 ??和连翘同一组的，都是些年纪有些微大的厨师。 ??而且都是男性。 ??所以，中间夹了一个连翘，而且还是这么漂亮的姑娘。 ??就不免让观众，关注的更多了起来。 ??“哇！你看，那个姑娘，怎么这么年轻就能来参加这种比赛？” ??“而且还很漂亮？什么时候，厨师都长得这么好看了？” ??这样的讨论，不禁让坐在观众席上的白灵，脸上一脸的骄傲。 ??尤其是连翘那副沉着冷静的模样，更是让白灵连连的点头。 ??…… ??每一个小组赛，要比赛的项目，都不相同。 ??分别是要台上的评委们，去负责抽签来决定。 ??上面的评委，一共九人。 ??而下面的小组，则是一共有八组。 ??显然，之前都没有想过，顾严军也会来参加比赛，所以，并未给他预留抽签的项目。 ??不过，顾严军显然不是很在意这些。 ??朝着主持人点了点头，便再次双手合十，坐在评委席上，静默不语。 ??负责抽连翘这一组的，正好是那位厨界的主席。 ??他把手，伸到抽签的箱子里，然后缓缓的拿了出来。 ??当他看到自己抽到的签，脸上也是一脸的惊讶。 ??连翘不禁想到，该不会是……很难的题目吧？ ??结果，等主持人，把抽到的题目这么一念。 ??顿时，厨师们，都有些惊讶了起来。 ??原来在，这道题目，竟然是让厨师，做一道甜点…… ??这里连烤箱，都没有给厨师准备，要怎么去做甜点？ ??尤其是这些老厨师，做了一辈子的中餐，甜点是个什么玩意儿？ ??他们做都没做过！ ??其中有人，就不满的说道：“这是什么题目？我们是来做菜的！又不是来做那种东西的？” ??“这一开始，题目就这么难……之后可怎么办呀……” ??“是啊，甜点不都是女人做的东西吗？怎么也放在了比赛上来考，这不是故意为难嘛！” ??厨师们越说，越觉得这题目，根本不应该拿出来考。 ??而主持人，也是面有难色。 ??这种题目，确实有些坑爹，谁会想到，主席就抽中这个了！ ??就在这几个厨师一直叫嚣说没法做的时候。 ??连翘眼神一亮，便开始做了起来。 ??对于她来说，甜点，是她发家的技能。 ??所以并不会很难，难就难在，这里没有烤箱，一些需要烤制的甜点，就没有办法再做了。 ??但是，她还有别的办法！ ??于是，连翘就开始，指挥着夏丽，两人开始忙活了起来。 ??台上银白头发的主席，看着连翘的动作，眼里闪过一抹赞赏。 ??紧接着，他便厉声说道：“厨师，本就要会，在厨房里所需的一切，你可以不擅长某些东西，但是，你不能不会，这是衡量一个厨师的知识积累，以及他眼界的办法！在比赛的时候，难道对手，和你比做甜点的时候，你就直接说不会做？那要是这样，你还是乘早放弃吧！” ??说完之后，他便不再理台下的厨师。 ??显然已经是不愿再多说什么了。 ??而那些厨师，则是一个个，互相的看了看，最后，还是叹了口气，开始尝试做了起来。 ??因为，连翘是第一个开始做的。 ??大家的目光，都似有似无的，朝着连翘看去。 ??显然是想看连翘怎么做，他们便怎么做。 ??夏丽察觉到了这点，小声的和连翘说道：“姐，你看，他们都在学你……怎么办？” ??连翘淡淡的笑着，然后轻声回道：“要是这么容易学，他们也不必这么零时抱佛脚了！” ??连翘信誓旦旦的说完，手里的动作，却丝毫没有停。 ??反而，有着一种正大光明的感觉。 ??这个时候，所有人的目光，也都集中在了连翘的那里。 ??顿时，这个比赛的场地，像是连翘的个人秀一般，散发着耀眼的光芒。 ??…… ??连翘准备做的甜点，是一款简单的蛋糕。 ??但是，虽然简单，可是，在连翘的手里，却要把它，化腐朽为神奇。 ??连翘先把蛋黄和蛋白，分别放入两个大碗里面。 ??然后把适当的糖，分别按照不同的量，放在蛋白，和蛋黄里面。 ??连翘用手里的筷子，打着蛋黄。 ??而夏丽，则是手里，一直打着蛋白。 ??两人分工合作。 ??蛋黄比较好打，可是蛋白就不容易了。 ??连翘直接安排夏丽，这次的比赛，就负责，打蛋白。 ??越时间长，越好！ ??夏丽点着头，使出了吃奶的劲儿，一直在碗里，用力的搅拌着。 ??连翘这么做，也是没有办法。 ??在这边，什么做甜点的厨具，都没有，只能依靠这种人工来打了。 ??这个时候，旁边的厨师，也在学着连翘，一个劲儿的打着蛋白和蛋黄。 ??但是，他们却不知道，为什么要一直打着，均匀了不就好了吗？ ??他们倒是觉得，连翘是故意在耍他们。 ??就是因为，她知道，他们这帮人，都在学她，所以这才故意在整他们。 ??所以，一个个，打了一会儿之后，便直接把筷子，扔到了一边，不再愿意手酸着，一直打着这个玩意儿！ ??这种，典型的，就是以小人之心度君子之腹。 ??连翘也没有去理她们。 ??反而开始筛起了面粉，然后放进了蛋黄中。 ??然后用十字的搅拌法，轻轻的搅拌着面粉和蛋黄液。 ??这个时候，比赛的时间，已经过去了一半。 ??连翘看了看夏丽的碗里，已经搅出了她想要的那种感觉。 ??于是，她便把蛋白，放在了刚才弄好的面糊里。 ??然后告诉夏丽，正确搅拌的方式。 ??连翘便开始做起了其他的工作。 ??先是把各种的干果以及杏仁、葡萄干等各种材料，弄碎了，放在一边。 ??然后连翘便拿出了一个电饭煲。 ??这个在比赛的场地里，倒是有的。 ??连翘在里面，轻轻的刷了一层油。 ??便把那些准备好的干果碎，倒入锅里。 ??然后把夏丽搅拌好的蛋浆，也一并倒入进去。 ??然后轻轻的拿起来，在桌子上，磕了磕。 ??这才盖上盖子，按在了煮饭的键上。 ??连翘的这款甜点，也差不多，快要弄好了。 ??而此刻，那些人，也学着，连翘，把他们自己弄的一堆材料，放在了电饭煲里。 ??一个个，心里还不禁得意着，原来甜点，竟然这么简单。 ??连翘看着他们，一个个得意的样子，但笑不语。 ??没过一会儿，整个比赛的场地，就传来了一阵阵蛋香的味道。 ??因为是十人同时在做，所以，这股味道，更加浓郁了起来。 ??场中的观众，一个个不禁拭目以待了起来。 ??要知道，凡是这种比赛，做好的吃的。 ??除了评委会切下一部分，以供评选。